Сок лимона


Просмотров: 2080 | Комментарии
Рубрика: Приготовление соков

Если у вас есть соковыжималка, то вопрос о том, как выжать сок из лимона, для вас явно неактуален. Для тех же, кто желает выжать максимум сока из этого капризного яркого фрукта, приводим такие советы.

Для того чтобы лимон отдал как можно больше сока, его желательно подогреть. Для этого фрукт помещают на минуту-две в емкость с кипятком, предварительно слегка поколов кожуру вилкой. Главное, чтобы проколы не дошли до мякоти лимона.

Затем подготовленный лимон кладут на твердую поверхность — стол или разделочную доску — и, надавливая, катают до тех пор, пока фрукт не размягчится. Затем можно переходить к следующей стадии.

Лимон разрезают вдоль и отжимают, просто сжав в кулаке. С той же целью можно воспользоваться ручной соковыжималкой — стоит она очень дешево, а если вам понадобится отжать сок лимона, является просто незаменимой вещью.

Готовить лимонный сок заранее не рекомендуется: он теряет свой аромат и полезные качества. Лучше держите в холодильнике про запас несколько лимонов, и ваши блюда всегда будут отличаться необыкновенным вкусом и ароматом. Чай ли, коктейль, заправка для салата, выпечка или соус для мяса — именно лимонный сок незаменим.

А если вам нужно всего несколько капель лимонного сока, тратить на это целый лимон не нужно. Проколите вилкой или тонким ножом кожуру до мякоти и сдавите плод рукой. Вы получите нужное количество сока, а сам лимон можно убрать в холодильник.

© 2010, Сайт о лимонах. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.

Интересно почитать:

Благодаря своим химическим особенностям лимон считается хорошим естественным препаратом для очищения организма. Кроме того, лимонный сок от прыщей известен как эффективное отбеливающее средство природного происхождения. Его применение позволяет сделать шрамы от прыщей менее заметными.

Протирание кожи лица долькой лимона ежедневно перед сном позволит снизить жирность кожи и избавить ее от избытков кожного сала. Еще более ощутимый эффект проявляется при употреблении лимонов в пищу. Попадая в кровь, лимонный сок способствует ее быстрому очищению, а следовательно – очищению кожи, ведь обязательный признак чистоты организма – здоровая кожа.

Как можно применить лимон от прыщей?

В качестве компонента для различных масок и лосьонов лимон от прыщей также очень полезен.

При лоснящейся коже можно использовать лосьон из 2 чайных ложек меда, 1 ложки лимонного сока и 2 ч. л. молока. Мед возвратит коже естественную красоту и румянец, а молоко сузит расширенные поры. Лимон от прыщей нужен для того, чтобы уменьшить жирность кожи: элементы, входящие в его состав, подсушат кожу и поры и предотвратят появление новых прыщей.

Благотворное воздействие на кожу оказывает маска из кефира и нескольких капель сока лимона. Соединение молочной и лимонной кислот настолько сильно, что даже глубокие прыщи исчезают за короткое время.

Отжатый сок зелени петрушки с добавлением лимонного сока – простое, но весьма эффективное средство в борьбе с прыщами. К тому же, в результате ежедневного протирания лица этой смесью кожа станет более светлой. Чеснок с лимоном – не менее хорошее средство от прыщей (смесь прикладывают прямо к воспаленному месту).

Избавиться от черных точек поможет маска из меда и ржаной муки (нужно взять по чайной ложке каждого компонента), разбавленных лимонным соком. Наносите такую маску на 15 минут на лицо и зону «Т».

Попробуйте также приготовить антибактериальную маску на основе лимонного сока. Для этого Вам нужно смешать мед, апельсиновый и лимонный соки в равных количествах. Мед подавляет развитие вредоносных бактерий, а лимонный сок подсушивает жирную кожу. Полученную мазь наносите непосредственно на прыщики. Когда она подсохнет, повторите нанесение снова (несколько раз подряд).

Есть еще один рецепт необычной, но довольно эффективной маски: смешайте 5 мл масла лесного ореха, 3 мл масла кукуя, 2 мл масла макадамии и добавьте туда по 2 капли эфирных масел лимона, лаванды и гвоздики. Летом масло лимона следует заменить можжевеловым маслом, чтобы не допустить пигментации. Макадамию можно заменить маслом примулы вечерней.

Способствует ли лимон похудению? Сок лимона для похудения. Эфирное масло лимона для похудения

Какие только продукты пытливый женский ум не применялдля пользы фигуры! Это и мед, и ананас, а теперь еще илимон. Даже звезды не брезгуют кислым синьором! Бейонсесмогла похудеть, сидя на лимонадной диете. Кроме того,Тереза Чонг, английский врач-диетолог, смогла написатькнигу, которую, не стесняясь, так и назвала «Лимоннаякнига». В ней она подробно объяснила, способствует лилимон похудению.

Тереза с уверенностью заявляет, что лимон способствуетнормализации процесса обмена веществ. Благодаря нему,улучшается усвоение питательных элементов в организме. Авсе дело в лимонной кислоте, которая стимулируетпищеварение и «помогает» токсинам выйти из организма. Вобщем, лимон – отличное средство для похудения.

Поэтому стоит переключиться с голодания, которое тольковредит желудку и отнимает такую необходимую энергию, нажелтый лимон! Начнем по порядку...

 

Сок лимона дляпохудения – отличный выбор миллионов женщин. Каждое утрорекомендуется начинать со стакана горячей воды сразбавленным в ней лимонным соком. Пусть на кухне всегдабудет лимон, ведь его протертую шкурку можно добавлять всупы и салаты, а мясо и рыбу спрыскивать им приприготовлении.

Любителям творчества Бейонсе, наверняка, будет интересноузнать, как она применила лимон в целях похудения.Вернее – лимонад. Даннаядиета не может длиться более 10дней. Она обладает отличным эффектом очищения,старательно снижая вес. Все 10 дней необходимо питьтолько лимонад, но не покупной, а собственноручноприготовленный. Но иногда можно «побаловать» себя чаемили водой!

Как же приготовить чудо-лимонад? Сок лимона дляпохудения – необходимый компонент, так что берем 2столовые ложки этого сока, столько же кленового сиропа исовсем чуть-чуть кайенского перчика. Вот и все! За деньнужно выпивать около 12 стаканов лимонада, каждый изкоторых вмещает в себя 109 калорий. Эта диетапредполагает трехдневный выход. В течение этих днейрекомендуется пить лишь воду с лимонным соком, а есть –только фрукты и легкие супы. Ко всему этому прибавляемвитамины А, группы В, К, а в весе убавляем ненужныекило!

Помните о вреде диеты для желудка: повторять лимонадныйшедевр можно лишь через три месяца.

А вот еще одна методика «лимонного» похудения:

1 день – выпиваем сок одного плода лимона, которыйразбавлен минеральной водой на две трети.

2 день – Количество лимонов удваивается, пропорция дляразбавления та же.

И так увеличиваем количество лимонов с каждым днем досеми.

 

И о, чудо, есть можно все, что угодно, но непозднее семи вечера. Восьмой день должен бытьознаменован разгрузочным днем: готовим напиток из трехлитров воды, сока трех лимонов и трех столовых ложекмеда. Этим напитком и предстоит наслаждаться весь день.

Теперь начинается обратный отсчет: 7 лимонов, 6 лимонов– и так до одного. Повторять диету можно не раньше, чемчерез месяц!

А еще – очень простой совет: съедайте лимон на ужинвместе с кусочком мяса. Вкусно и «похудательно»!Результаты покажут без слов, способствует ли лимонпохудению!

Еще одна новинка –эфирное масло лимона для похудения.Оно стоит совсем недорого, а действие у него самогоширокого спектра: это и профилактика простудныхзаболеваний, и сохранение душевного равновесия, и,конечно же, борьба с лишним весом,целлюлитом иварикозом! Эффект у масла просто потрясающий – этоподтверждают в первую очередь медики! Эфирное маслолимона для похудения – отличная альтернатива диетам втом случае, если есть противопоказания по приему в пищулимона.

Милые дамы, если вы еще не запаслись арсеналом лимонов –скорее на рынок. Выбирайте желтобоких красавцев ихудейте! Лимонного вам настроения!

Статья подготовлена специально для женского сайта Rukodeliya.ru

Небольшое вечнозеленое дерево с эллиптическими кожистыми листьями высотой до 5 м, родина - Индия. Крона раскидистая, пирамидальная. Цветет с весны в течение нескольких месяцев. Цветки белые с сильным приятным ароматом. Плоды созревают поздней осенью - в начале зимы.

Лимон принадлежит к числу тех редких плодовых, которые одинаково хороши и сами по себе, и в сочетании с любыми блюдами и напитками. Их широко используют в кулинарии. Лимонное масло применяют для улучшения вкуса и запаха лекарств. Лимон — древнее профилактическое и витаминное средство. На английском флоте в конце XVIII века был введен обязательный прием 30 г лимонного сока ежедневно, что надежно охраняло моряков от цинги в дальних походах. В средние века считали, что лимоны предохраняют от чумы и являются противоядием при укусах змей. В Египте, где очень много скорпионов, жители и сейчас спасаются от их укусов лимонами. Если ужалил скорпион, берут лимон, режут его пополам, одну половину кладут на место укуса, а другую сосут, и все проходит бесследно.

Лекарственным сырьем служат плоды, характерный запах которых обусловлен наличием эфирного масла. Мякоть плодов содержит эфирные масла, сахара, соли калия, меди, органические кислоты (яблочная, лимонная), пектины, фитонциды, каротин, витамины A, Bi, B2, С, Д, Р, флавоноиды. В семенах имеются жирное масло, горечи. Лечебное действие лимона объясняется наличием лимонного масла и лимонной кислоты.

Лимонная кислота — наряду с яблочной и янтарной - участвует в обмене веществ и занимает важное место в процессе обмена белков, жиров и углеводов.

Сок лимона

Принимают при атеросклерозе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни, нарушенном обмене веществ, геморрое, лихорадочных состояниях. Его можно пить, добавляя сок 0,5 лимона в 0,5 стакана горячей воды, 2-3 раза в день. Его добавляют в салаты из свежих овощей без добавления поваренной соли. Сок лимона, разведенный в воде (0,5 лимона на 0,5 стакана теплой воды) полезен для полосканий при ангине, воспалительных заболеваниях слизистой обо-лочки рта и глотки. Он останавливает носовые кровотечения.

При желчнокаменной болезни пьют 10-12 стаканов и около 1,5 л смеси морковного, свекольного и огуречного соков в течение всего дня. Через 1-2 дня начнутся приступы сильных болей, по 10-15 мин. На 6-7-й день наступит кризис с сильными болями, затем боль утихнет, вскоре после этого все пройдет, камень исчезнет. При очень сильных болях хорошо принять болеутоляющие средства.

Сок лимона, выжатый из 0,5 лимона, в котором растворена 0,5 ч. ложки пищевой соды, очень эффективно помогает при болях в желчном пузыре.

Сок лимона назначают для утоления жажды и улучшения общего состояния организма. Его используют при недостатке в организме витамина С и Р, гастрите с пониженной кислотностью, подагре, сердечных отеках, отложении солей.

Сок лимона с мякотью издревле назначали при цинге, желтухе, водянке, почечнокаменной болезни, туберкулезе легких, геморрое, при остром ревматизме, ломоте в костях и простреле (люмбаго).

Сок лимона, разбавленный водой (0,5 лимона на 0,5 стакана теплой воды), применяют для лечения грибковых заболеваний кожи, для устранения зуда кожи, лечат экземы, выводят родимые пятна и веснушки.

Сок лимона очень эффективен при лечении трещин на коже, уменьшает ломкость ногтей. Сок 0,5 лимона, разбавленный 3/4 стакана кипяченой воды с 1 ч. ложкой меда и выпитый на ночь (в течение 2 недель), хорошо помогает от склероза.

При жирной себорее 3 ст. ложки сока на 100 г водки настаивать 7 дней и втирать ватным тампоном в кожу головы. Хорошо предохраняет от плешивости.

Мякоть лимона

Очень полезна при начальных формах гипертонии, при женских заболеваниях и при увеличении щитовидной железы. Для этого 0,5 лимона натереть на терке с кожурой, смешать с сахаром и принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в течение 10-15 дней.

При скачкообразном повышении давления до 200 и более мм рт. ст. необходимо сок 1 лимона выдавить в 1 стакан кипятка и сразу же пить по 1 ст. ложке. Выпить 1 стакан за 1 прием, чтобы сразу же сбить давление. Вместо лимона можно взять 0,5 ч. ложки лимонной кислоты.

Лимон вместе с кожурой

Рекомендуют принимать ежедневно, по 1/4 на один прием, для улучшения слуха.Если ломтик лимона положить за щеку, то можно уберечься от гриппа, даже бывая в контакте с больным.

Корки лимона

Cваренные с сахаром, используют для улучшения пищеварения и усиления аппетита.

Настойка спиртовая лимонной корки

Обладает сильным успокаивающим действием при лечении нервных заболеваний.

Отвар лимона с коркой

Считается эффективным средством при малярии.

Косметика

Очень любит лимон, так как его воздействие на кожу многогранно: он освежает, разглаживает кожу, витаминизирует ее, тонизирует кровообращение. Лимонная вода смягчает и отбеливает кожу, а чтобы избавиться от веснушек, пигментных пятен, омолодить кожу лица, ее используют в смеси со взбитым белком, глицерином и одеколоном.

РЕЦЕПТЫ

НАСТОЙКА КОРКИ:

Корки 2 лимонов (сухие) залить 1 стаканом 70%-ного спирта, настаивать 2 недели в темном прохладном месте, процедить; принимать по 20—30 капель 3—4 раза в день.

ОТВАР ЛИМОНА:

2 лимона порезать и залить 0,5 л горячей воды, кипятить 15 мин, настаивать 30 мин, охладить; принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды.

МАСКА ИЗ ЛИМОНА:

1 лимон с коркой натереть на мелкой терке и залить 1 стаканом водки, настаивать 2 недели, процедить; смазывать пигментные пятна и веснушки.

МАСКА (освежающая):

К 1 ч. ложке измельченной сухой корки добавить 1 ч. ложку желтка и 1 ч. ложку сметаны, перемешать; нанести на лицо и шею на 20 мин, смыть теплой водой.

МАСКА (успокаивающая):

1 ч. ложку меда, несколько капель лимонного сока и 1 ст. ложку сливок (сметаны), перемешать;лечь поудобнее, подложить что-нибудь под ноги и нанести на лицо эту смесь, прикрыв кожу вокруг глаз ватными тампонами или марлей, через 30 мин смыть теплой водой.

ЛОСЬОН:

1 стакан сухих измельченных корок залить 1 стаканом водки или одеколона, плотно закрыть крышкой и поставить в темное место на 2 недели, процедить, к этой вытяжке добавить 1/4 стакана кипяченой или дистиллированной воды: протирать лицо перед сном.

СРЕДСТВО ОТ МОЗОЛЕЙ:

Распарить ногу перед сном в горячей воде, вытереть насухо, привязать к мозоли корку лимона с большим количеством мякоти, и через 4—5 дней мозоль сойдет.

СРЕДСТВО ОТ ГОЛОВНОЙ БОЛИ:

Свежую лимонную корку диаметром 2 см очистить от цедры, приложить к виску влажной стороной и держать некоторое время. Вскоре под ней образуется красное пятно, которое начнет немного гореть и чесаться, но это пройдет вместе с головной болью.

статья из книги "Зеленая аптека" автор:В.Орехов

Похожие статьи, рекомендуются для прочтения:

- Продукты питания при простуде, продукты повышающие иммунитет - статья о продуктах питания, помогающих при простуде и повышающих иммунитет

- 10 самых полезных продуктов - статья о 10 самых полезных продуктах, которые рекомендованы употреблять в пищу

- Опасные, вредные для здоровья напитки - статья о вреде газированных напитков

- Малина и её лечебные свойства - статья о малине, несколько рецептов для здоровья с малиной

Здоровье

26.11.2010

Лимонный сокКаждая из нас мечтает сохранить свое здоровье и молодость как можно дольше. Конечно, огромный рынок косметологии предлагает большой выбор средств по уходу за собой. Но в погоне за новомодными марками, мы, порой, не замечаем того, что нам дает сама природа. Множество полезных продуктов способствуют омоложению организма. Одним из них является свежевыжатый сок лимона, рецепты с использованием которого очень просты, но, одновременно, чрезвычайно полезны для нашей с вами красоты и здоровья.

Наш женский журнал расскажет вам о самых полезных свойствах и простых рецептах сока лимона.

Сок лимона – незаменимый продукт в области красоты и здоровья

Лимоны, разве они не прекрасны! Посмотрите на них: ярко-желтые, солнечные, с дурманящим ароматом. Уже одного вида достаточно для того, чтобы понять – они поделятся с вами своей красотой!

Сок лимона имеет массу применений для красоты всего тела. Известно, что сок лимона насыщен фруктовыми кислотами и природными сахарами. Он способствует удалению омертвевших клеток кожи с тела, отбеливает затемненные участки кожи, кроме того, являясь природным антиоксидантом, лимонный сок помогает стимулировать выработку коллагена в коже.

Сок лимона – рецепты с лимонным соком для вашей красоты и здоровья

Вот несколько рецептов красоты с использованием сока лимона, чтобы помочь Вам выглядеть великолепно!

Рецепт для здоровых ногтей на основе сока лимона

Чтобы ваши ногти стали более здоровыми и крепкими предлагаем следующий рецепт по уходу: опустить руки на 10 минут в сок лимона, после этого, с помощью зубной щетки или специальной кисточки для ногтей почистить ногти, заранее приготовленной смесью (1/2 белого уксуса и 1/2 теплой воды), после смыть теплой водой. Эта процедура поможем вашим ногтям стать более крепкими и выглядеть просто блестяще!

Рецепт здоровой и чистой кожи на основе сока лимона

Сок лимона также помогает бороться с постоянно появляющимися угрями на лице. Лимонная кислота, находящаяся в лимонном соке естественно растворяет жиры, тем самым устраняет причину появления угревой сыпи. Можно порекомендовать следующую процедуру: вечером перед тем как лечь в постель, нанесите на проблемные участки кожи сок лимона, утром умойтесь прохладной водой. Повторяйте это каждый вечер, пока угри не исчезнут.

Для жирной кожи отлично подойдет тоник из следующих ингредиентов: 2 столовые ложки лимонного сока, 2 столовых ложки водки, 1 столовая ложка дистиллированной воды, 1 чайная ложка гамамелиса (особые вещества танины, находящиеся в листьях гамамелиса, обладают антибактериальным действием, часто рекомендуют отвары из гамамелиса для ухода за жирной кожей, склонной к воспалениям).

Для сухой кожи подойдет следующая маска для лица: смешать равные количества меда, лимона, растительного или оливкового масла, нанести данную смесь на лицо, подождать минут 10, смыть теплой водой. Такая маска является отличным увлажняющим средством для сухой кожи.

Рецепт для здоровых волос на основе сока лимона

Сделать поврежденные волосы послушными и сильными поможет следующий рецепт: ¾ стакана оливкового масла, ½ стакана меда, 3 столовых ложки сока лимона. Данную смесь отложите в сторону. Вымойте и высушите волосы, затем на сухие волосы равномерно нанесите приготовленный состав по всей длине волос, после чего оберните голову полотенцем. Время воздействия на волосы – полчаса. По истечении время вымойте голову шампунем.

Кроме того, сок лимона по истине творит чудеса. Если вы хотите сделать волосы светлее, ярче, то сок из ½ - 1 лимона поспособствует этому.

Для этого необходимо выжать его в свои волосы, посидеть на солнце минут 25-30, затем вымыть волосы и результат на лицо! Светлые волосы станут ещё светлее, а темные волосы приобретут интересный красноватый оттенок.

Смесь из полстакана оливкового масла и нескольких столовых ложек лимонного сока отлично справится с перхотью. Нанести на кожу головы, оставить на 15 минут, затем вымыть голову с шампунем.

Рецепт здорового и свежего дыхания на основе сока лимона

Лимонная кислота помогает уничтожить бактерии во рту, которые зачастую являются причиной неприятного запаха изо рта. Смешайте свежевыжатый лимонный сок с водой и пейте полученный коктейль в течение дня, свежее дыхание гарантировано!

На равне с лимоном очень полезными свойствами обладают бананы и клюква, рецепты здоровья с которыми также очень просты и универсальны.

Сок лимона весьма полезен для организма. Это верный путь к Вашей красоте!

 

О «Настоящем лимоне», «Настоящем лайме» и «Настоящем апельсине» в пакетиках и шейкерах.

Компания "Мегавенд" рада представить на рынке соков и пищевой продукции Санкт-Петербурга и Северо-Запада новый уникальный продукт - кристаллизованные соки лимона, лайма, апельсина и других фруктов. В отличие от набивших оскомину в 90-х годах сухих напитков Yupi (Юпи, помните навязчивую рекламу "Просто добавь воды!") представляемая нами сегодня продукция является полностью натуральной. Это кристаллизованный в порошок сок настоящих цитрусовых фруктов, несущий нам полный набор так необходимых нам витаминов.

Важная информация: мы предлагаем нашим клиентам такие сухие соки по цене 550 рублей за пачку(в пачке 100 пакетиков). Девять пачек будут составлять коробку - это для удобства ваших расчетов по транспортировке. Ниже на этой странице приведена основная информация о предлагаемом нами продукте, более детальные сведения Вы можете получить у наших консультантов. Особые условия нашим будущим дистрибьюторам.

Общие сведения

•    Оригинальный кристаллизованный порошок из цитрусовых, содержащий 100% натуральных ингредиентов.

•    Приготовлен из масел и сока свежайших лимонов, лаймов и апельсинов.

•    Сохраняет вкус и запах лимона/лайма/апельсина – без отходов и остатков!

•    Не содержит натрия, натуральных или искусственных подсластителей и консервантов.

•    Один пакетик эквивалентен одной дольке лимона/лайма/апельсина.

Кристаллизированные <a href=натуральные соки" title="Кристаллизированные натуральные соки" />

Влияние на здоровье

•    Каждая порция содержит 0 калорий, 0 гр. углеводов, 0 гр. сахара и 0 гр. жиров.

•    Отличная добавка при соблюдении сбалансированной диеты или программы для снижения веса.

•    Может использоваться в качестве приправы.  «Настоящие» продукты могут помочь частично или полностью отказаться от соли, без утраты аромата и вкуса, что очень важно для тех, кто следит за количеством натрия в пище.

•    В каждой порции содержится 25% рекомендованной суточной дозы витамина С.

Сухие соки удобны при работе с кулера с водой

Подойдите к проблеме творчески!  Как можно использовать «Настоящий лимон», «Настоящий лайм» и «Настоящий апельсин»?

•    Добавьте содержимое пакетика в стакан или бутылку холодной воды (от 10 до 20 унций).

•    Комбинируйте с пакетиком любимого подсластителя в стакане или кувшине.

•    Добавьте в чай, минеральную воду или другой ваш любимый напиток (от 10 до 20 унций).

•    Используйте вместо соли для уменьшения количества натрия в рационе питания.

•    Используйте при приготовлении блюд вместо сока лимона, лайма или апельсина (2 пакетика = 1 столовая ложка сока).

•    Используйте как смесь для натирания или приправу при приготовлении морепродуктов, мяса или цыпленка.

•    Добавьте к маслу или маргарину при приготовлении любимых блюд.

Сухие соки лимона, лайма, грейпфрукта и апельсина

Новинка: «Настоящий лимонад» и «Настоящий лимонад с малиной»!

•    Первый низкокалорийный порошковый лимонад, состоящий на 100% из натуральных ингредиентов.

•    Вкус свежевыжатых фруктов.

•    Содержит натуральный подсластитель Stevia, первый полностью натуральный низкокалорийный подсластитель.

•    Одна порция содержит всего 5 калорий.

•    Удобные в использовании пакетики.

Диспенсер пакетиков установлен на кулере с водой

Диспенсер пакетиков «Настоящий лимон» установлен на кулер с водой

Подробная информация о продукте.

Настоящий лимон – 100% натуральный кристаллизованный лимон

Потребление чая растет за пределами традиционных рынков этого продукта. Растут продажи не только пакетированного чая, но и свежезаваренного холодного и горячего чая. Мини-маркеты по всей стране стараются удовлетворить потребности клиентов, которые любят чай. А что необходимо для успеха любой программы продвижения свежезаваренного чая? Лимоны!

Однако использование целых плодов лимона в условиях мини-маркета весьма непрактично. Нужно их обрабатывать, где-то хранить, но что еще более важно – обеспечить их сохранность и безопасность для потребителя. Можно воспользоваться пакетиками лимонного сока, но сок в пакетиках часто не так вкусен и ароматен.

Но есть лучшие лимоны!™

«Настоящий лимон» - 100% натуральный кристаллизованный лимонный концентрат со вкусом натурального свежевыжатого лимона. При помощи специального запатентованного процесса мы кристаллизуем сок и цедру лимона и получаем совершенно естественный, натуральный лимонный вкус.

•    100% натуральный лимон: изготовлен из настоящих, цельных плодов лимона

•    Дает отличный вкус свежего лимона

•    Не требуется обработка, не представляет опасности с точки зрения санитарии

•    Выход готового продукта составляет 100% - без отходов

•    В каждой порции содержится 25% рекомендованной суточной дозы витамина С

•    Отлично растворяется в горячих и холодных напитках

•    Хранится в сухом месте, не требует хранения в холодильнике, не обязательно делать еженедельные закупки.

В недавно проведенном экспресс-исследовании NPD было установлено, что 50% тех, кто пьет холодный чай, предпочли бы использовать кристаллизованный лимонный концентрат как добавку к чаю, если бы им его предложили.

Это цитрусовое – не только хорошая вкусовая и витаминная добавка к блюдам, но и отличный ингредиент для многих косметических продуктов. А в домашних средствах часто вообще делает чудеса. Но не только витамин С привлекает косметологов. Часто отбеливающие и дезинфицирующие свойства лимона ничем не заменишь.

Благодаря толстой кожуре в лимоне практически не теряются витамины, поэтому даже зимой – это настоящий фонтан свежести и здоровья. А рецепты, которые мы собрали, возможно, убедят вас начать выращивать у себя на подоконнике лимонное деревце. Или покупать свежие лимоны как можно чаще.

Лимон для волос

• Если у вас жирные волосы, или жирная кожа головы, хорошо добавлять сок лимона в ополаскиватели, это подсушит, но не пересушит.

• Если ежедневно протирать волосы «лимонной водой», то волосы будут легче укладываться. Как сделать лимонную воду: просто заварите лимонную кожуру в кипятке. Остудите и втирайте в волосы и кожу головы. Ополосните, и стойкая укладка обеспечена. Этим же составом можно справиться и с перхотью.

• Рецепт от Клаудии Шифер. А по-нашему «солнечное мелирование»: сок одного лимона смешиваем наполовину с водкой и наносим этот состав на отдельные прядки. И сразу же – на 10-15 минут под солнце. Осветление будет выглядеть естественно и натурально.

• Рецепт от Дженифер Анистон. Её волосы, между прочим, признаны лучшими волосами Голливуда! Она постоянно ополаскивает волосы соком лимона, отсюда густота и шелковистость.

Лимон для рук и ногтей

• Ванночки для рук с лимонным соком или эфирным маслом лимона укрепляют и отбеливают ногти.

• При отсутствии времени на приготовление ванночки, ногти и ног, и рук, можно просто протереть ломтиком лимона. Они станут крепкими и блестящими.

• Многие женщины используют такие быстрые ванночки для ногтей и кутикулы: разрезать лимон пополам и окунуть пальчики в каждую половинку на несколько минут. Всё!

Лимон для зубов и десен

• Полоскания раствором лимонного сока освежают и дезинфицируют полость рта, надолго убирают неприятный запах изо рта. Кроме того, такое полоскание – профилактика ангины.

• Полоскания раствором лимонного сока может значительно облегчить зубную боль, это важно, если вы вынуждены ждать визита к стоматологу.

• Для отбеливания зубов можно добавлять капли лимонного сока в зубную пасту. Кроме того, такая паста снизит кровоточивость десен.

• Отбеливать зубы можно и непосредственно протиранием ломтиком лимона или цедрой, при условии, что ваша эмаль достаточно прочна.

Лимон для кожи лица

• Добавьте в дневной крем несколько капель лимонного сока или эфирного масла лимона и крем будет более эффективен при борьбе с акне и веснушками.

• Веснушки можно протирать свежим соком лимона, или оставлять на них на несколько минут ломтики лимона.

• Вообще, используйте отбеливающие свойства лимона. Добавляйте несколько капель в лосьоны для снятия макияжа – и кожа будет ровной и чистой, а если добавлять лимонный сок в дневные кремы – то можно достичь ещё и матирующего эффекта.

• Лимон – настоящая панацея для жирной и угреватой кожи. Если его вводить в состав масок или домашних кремов – он будет значительно стягивать поры, при этом заживлять и дезинфицировать. Самая популярная и простая вяжущая маска: один белок смешать с соком одного лимона, держать 20 минут и смыть. Хороша такая маска не только при расширенных порах и жирной коже, но и разглаживает морщинки.

Лимон для тела и души

• Если у вас повышенная потливость, а также не удается справиться с неприятным запахом пота, протирайте периодически подмышки ломтиком лимона. Делать это надо на чистую кожу. Ни запаха, ни следов на одежде!

• Отбеливающие свойства лимона хорошо применять при пигментации кожи. Все стирается как ластиком.

• При солнечных ожогах можно кожу смазать разбавленным лимонным соком. Сок лимона также неплохо заживляет различные ранки или порезы, так что неплохо его иметь постоянно под руками.

• Принимаете ванну? Используйте оставшуюся цедру лимона, сок, можно даже мякоть. Просто отправьте это все в горячую ванну. После такой процедуры – отличное настроение, тонус всего организма, свежий аромат, а также матирующий эффект как от пудры для тела.

• Чай с лимоном – прекрасный тонизирующий напиток. Его смело можно назвать напитком здоровья, ведь он способен избавить от головной боли, хороший напиток для похудения, облегчает болевые ощущения, полностью тонизирует. Чай с лимоном отличное средство подзарядить себя в середине дня и оживить мозговую деятельность.

• Рецепт Клеопатры: смазывайте кожу оливковым маслом, смешанным с несколькими каплями лимонного сока. Это своего рода увлажнение и матирование кожи.

• Лимоном можно протирать ороговевшие места кожи (локти, коленки, пятки), и говорят, они станут «как у младенца».

• Мозоли тоже можно вывести с помощью лимона. Распариваем ноги, кладем на мозоль ломтик лимона и надеваем на ночь носочки. Несколько таких процедур и мозолей – как не бывало!

• В жару пейте лимонную воду со льдом – прекрасно тонизирует и не даёт «размякнуть». Вообще такую воду лучше постоянно иметь в холодильнике, добавлять, например, в горячий чай, чтобы его остудить, «подзарядив» при этом витаминами и приятным ароматом.

Лимон для чистоты дома

• Лимон способен помочь очистить комнату от табачного дыма и любого другого неприятного запаха. Просто оставьте на ночь в комнате разрезанный лимон или ванночку с лимонным соком. Лимон впитает в себя все посторонние запахи и наполнит комнату приятным свежим ароматом.

• Многим известен рецепт, как избавиться от запаха рыбы или овощей на руках, на ножах и разделочных досках на кухне. Просто протереть всё долькой лимона.

• Чтобы избавиться от неприятного запаха в холодильнике, после его мытья оставьте на ночь в нем дольки лимона, запах – как не бывало! Протрите холодильник раствором лимонного сока, и это будет отличной профилактикой от возможного неприятного запаха внутри.

[править] Применение в кулинарии

Лимоны употребляют в пищу в свежем виде, а также используют при изготовлении кондитерских изделий и безалкогольных напитков, в ликеро-водочной и парфюмерной промышленности. В качестве пряности лимон употребляют в различные фруктовые салаты, сладкие блюда, печенья, соусы, в рыбу, птицу и блюда из риса. Лимонным соком улучшают вкус различных блюд (например, шницеля по-венски), жареной рыбы, холодных закусок, салатов. Также лимоны применяют для приготовления варенья, соусов, кремов, сиропов и напитков. Лимонные дольки - красивое украшение вторых блюд. Очень вкусны лимонные торты и пироги.

Кусочки плодов лимона добавляют в чай. Получаемый напиток известен на Западе как «русский чай».

В России и СНГ сложилась традиция закусывать лимоном водку и коньяк. Так же на основе лимона готовится закуска николашка.

[править] Применение в медицине

С лечебно-профилактической целью лимоны употребляют при гиповитаминозах, авитаминозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушении минерального обмена, ревматизме, мочекаменной болезни, атеросклерозе, цинге, ангине, подагре, гипертонии. В средние века считали, что лимон предохраняет от чумы и является противоядием при укусах змей. Восточная медицина считала лимон прекрасным средством для лечения ран и лёгочных заболеваний и противоядием при различных отравлениях. В XI в. Авиценна писал о лимоне как о лучшем лекарстве при болезнях сердца, рекомендовал употреблять его в пищу беременным женщинам и при желтухе.

В настоящее время лимонный сок и лимонное масло, полученное из свежей кожуры, применяют для улучшения вкуса и запаха лекарств. Были попытки использовать лимонный сок для лечения мочекислого диатеза и отёков; настойку лимонной корки или цедры — как средство, повышающее аппетит, седативное и противорвотное. В народной медицине лимон применяли как витаминное средство при цинге, для смазывания дифтеритных налётов в горле, как дополнительное лечебное средство при желтухе и болезнях печени, при отёках, мочекаменной болезни, ревматизме, подагре, при гастритах с низкой кислотностью; сироп лимона — как противоглистное; наружно раствором сока в воде полоскали рот при ангине и воспалительных процессах слизистой рта, использовали для примочек при грибковых поражениях кожи и экземах.

Лимон широко применяют как косметическое средство — лимонная вода смягчает и отбеливает кожу лица, её используют в смеси со взбитым яичным белком, глицерином и одеколоном, чтобы избавиться от веснушек, пигментных пятен, омолодить кожу лица. Сок лимона заживляет трещины на коже, уменьшает ломкость ногтей. Корку лимона, сваренную в меду, употребляли для улучшения пищеварения. В косметологических целях лимон применяется в качестве бальзамов для волос, кремов, лосьонов, для изготовления примочек и масок по уходу за разнообразными типами кожи.

[править] Применение в декоративном цветоводстве

Кто из нас не знает этот кислый фрукт? Вот только относимся мы все к нему по-разному. Кто-то любит его так, что съест, чуть ли не целый лимон за раз и не поморщится при этом, а кому-то один вид лимона вызывает гримасу на лице. А зря. Употреблять лимон в пищу очень полезно для здоровья и красоты. Сегодня будет разговор о пользе и о лечении лимоном.

Подружитесь с лимоном, и многие ваши проблемы со здоровьем будут решены. Он избавит вас от старых болезней и убережет от новых. А также вы будете красивы, раннее появление морщин с ним точно не грозит.

А знаете, какие есть красивые легенды о лимоне? Очень хочу с вами поделиться ими.

Легенды о лимоне.

Согласно легенде, в саду дочерей ночи Гесперид росли золотые яблоки. В этот заморский сад был направлен Геркулес, чтобы совершить один из своих подвигов, выведя Гесперид из сада. Этот подвиг сопровождался приключениями, а силы он черпал от золотых яблок – лимонов.

Однажды любимый слуга одного из кавказских царей Хосрова за какую-то провинность попал в немилость. Разъяренный повелитель велел немедленно посадить своего слугу в тюрьму и приказал стражникам кормить заключенного только одним видом пищи.

На вопрос, каким именно, владыка, смилостивившись, ответил: «Пусть выбирает сам». Заключенному ничего не оставалось делать, как исполнить царскую волю. И он ее выполнил, попросив давать ему только … лимоны.

А недоуменным стражникам пояснил: «Аромат лимона будет веселить мне мысли, кожура плодов и зерна будут полезны для моего сердца, в мякоти же лимона я найду себе пищу, а соком буду утолять жажду».

Трудно представить, как это было на самом деле. Но, несомненно одно: в этой старинной легенде отражено то значение, которое имели эти плоды для наших предков.

Скандинавские легенды упоминают «золотые яблоки бессмертия». Кому посчастливилось полакомиться ими, тот не знал в своей жизни болезней – длительных, изнуряющих, с болью и муками в старости. Да и во многих русских сказках упоминаются «золотые молодильные яблоки».

Итак, чем же полезен лимон? Почему нам надо обратить на него внимание?

Польза лимона:

  • Прежде всего тем, что содержит витамин С, что очень важно для укрепления иммунитета. Лимоны спасают от сезонных простуд и инфекций.
  • Выводит шлаки и токсины из организма.
  • Улучшает работоспособность.
  • Улучшает психическое равновесие.
  • Улучшает внимание и память.
  • Снижает кислотность желудка.
  • Контролирует давление.
  • Выравнивает щелочной баланс.
  • Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.
  • Обладает мягким мочегонным действием.
  • Убивает микробы, препятствует развитию бактерий.
  • Расщепляет холестерин. Особенно полезно употреблять лимон при приеме жирной пищи.
  • Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
  • Разжижает кровь.
  • Обладает ранозаживляющим действием при наружных проблемах с кожей.
  • Лимон полезен для волос.
  • Лимоны улучшают цвет лица, сохраняют молодость кожи.
  • Укрепляет ногти.
  • Борется с грибком.
  • Снимает зуд и покраснения кожи.
  • С лимоном фигура наша стройнеет.
  • Лимон применяется для снятия токсикоза у беременных женщин.
Оставьте комментарий!

Комментарий будет опубликован после проверки

Имя и сайт используются только при регистрации

(обязательно)